リラックスと睡眠の質が気になる人に注目されるカモミール由来のフラボノイドです。 アピゲニン（apigenin）は、カモミール（ジャーマンカモミール）に豊富に含まれる天然のフラボノイドで、GABA受容体に結合することでリラックス作用との関連が研究されています。 2024年のシステマティックレビューでは、カモミールの経口摂取を評価した10試験のうち9試験で不安感の軽減が確認されました。

• 主な働き：リラックスとの関連、睡眠の質維持、抗酸化作用
• 摂るタイミング：夕食後または就寝前、カモミールティーまたはサプリメント
• 相性：GABA、L-テアニン、マグネシウム
• 注意：キク科アレルギーの方は避ける
• 食品例：カモミールティー、カモミールエキス、パセリ、セロリ

アピゲニンとは

アピゲニン（apigenin）は、カモミール（Matricaria recutita）に豊富に含まれるフラボノイドの一種です。カモミールは古代エジプト時代から薬草として利用されてきた歴史を持ち、現代でもハーブティーとして広く親しまれています。

アピゲニンは、脳内のGABA（γ-アミノ酪酸）受容体に結合し、ベンゾジアゼピン系受容体のリガンドとして作用することで、神経系の活動を穏やかにする可能性が報告されています。PubMedこの作用機序は、リラックスや睡眠の質維持との関連で注目されています。

カモミールティー1杯（約200ml）には、アピゲニンが約3〜5mg含まれているとされています。サプリメントとしては、カモミールエキスが標準化された製品が多く、アピゲニン含有量が1.2%程度に調整されています。

からだでの働きと科学的知見

アピゲニンは、リラックス、睡眠の質、抗炎症作用との関連で研究されています。

不安感との関連

2024年4月に発表されたシステマティックレビューでは、カモミールの経口摂取が不安感に与える影響を評価した10試験が分析され、そのうち9試験でカモミールが不安感の軽減に関与することが確認されました。PubMed

カモミールに含まれるフラボノイド成分アピゲニンは、GABA受容体の調節を通じて穏やかな作用をもたらすと考えられています。

睡眠の質との関連

軽度から中等度の不安を持つ成人57名を対象とした臨床試験では、カモミールエキスカプセル（アピゲニン1.2%含有、220mg）の摂取により、睡眠の質維持に関与する可能性が示されました。PubMed

アメリカの研究では、カモミールエキスの摂取により睡眠潜時（入眠までの時間）が約50.3分から34.2分に短縮したと報告されています。

一次性不眠症患者を対象とした28日間のプラセボ対照試験では、カモミールエキス270mgを1日2回摂取したグループで、日中の機能改善傾向が観察されましたが、統計的有意差には達しませんでした。PubMed

全般性不安障害（GAD）との関連

中等度から重度のGAD患者を対象とした長期試験では、カモミール摂取群がプラセボ群と比較して、GAD症状の有意な低減を維持し、体重と平均動脈血圧の有意な低下が観察されました。PubMed長期的なカモミール摂取は安全であり、GAD症状を有意に軽減しましたが、再発率には有意な差は見られませんでした。

抗炎症作用

細胞実験では、アピゲニンがLPS（リポ多糖）処理後のマウスにおいてTNF-α（腫瘍壊死因子α）の産生を減少させることが確認されており、抗炎症作用との関連が示唆されています。

研究テーマ	エビデンス強度	補足
不安感軽減	中	10試験中9試験で効果確認PubMed
睡眠の質維持	低〜中	睡眠潜時短縮の報告あり
GAD症状軽減	中	長期試験で症状軽減・体重減少を確認
抗炎症作用	低	細胞実験レベル

摂り方とタイミング

アピゲニンの推奨量は、臨床研究で使用された量に基づき、カモミールエキスとして1日あたり220〜1,100mg程度とされています。カモミールティーとして摂取する場合は、1日1〜3杯が目安です。

夕食後または就寝前に摂取することが一般的にすすめられます。リラックス作用との関連から、就寝30分〜1時間前の摂取が適しているとされています。

カモミールティーは、ティーバッグまたはドライハーブ（1〜2g）を熱湯で5〜10分程度抽出して飲むことが推奨されます。長時間抽出すると苦味が出るため、適度な時間で引き上げることが適切です。

臨床研究では4〜8週間程度の継続摂取で評価されており、即効性を期待するよりも、継続的な使用で緩やかな変化を見守る姿勢が適切です。

栄養素どうしの関係と注意点

アピゲニンは他の成分との組み合わせで相乗効果が期待できます。

組み合わせ	推奨度	コメント
GABA	○	リラックス作用との相乗効果が期待される
L-テアニン	○	緑茶由来のアミノ酸と併用で穏やかな作用
マグネシウム	○	神経系の健康維持との関連
ビタミンB群	○	神経系の機能維持をサポート

注意点として、キク科植物（ブタクサ、マリーゴールドなど）にアレルギーのある方は、カモミールにもアレルギー反応を起こす可能性があるため、摂取を避けることが推奨されます。

また、鎮静作用との関連から、運転や機械操作の前に大量摂取することは避けることが推奨されます。抗凝固薬（ワルファリンなど）を服用している方は、相互作用の可能性があるため、医師に相談することが推奨されます。

妊娠中・授乳中の方は、安全性に関する十分なデータがないため、医師に相談することが推奨されます。

食品から摂るには

アピゲニンは、以下の食品に含まれています。

食品	アピゲニン含有量（目安）
カモミールティー（1杯200ml）	3〜5mg
ドライパセリ（100g）	約45mg
セロリ（100g）	約2〜3mg
ドライオレガノ（100g）	約1〜2mg

1日の摂取目安（カモミールエキス換算）：

• カモミールティー：1〜3杯/日（アピゲニン3〜15mg）
• カモミールエキスサプリメント：220〜1,100mg/日（アピゲニン約2.6〜13.2mg）

カモミールティーは、就寝前に温かい状態で飲むことで、リラックス時間を演出できます。ハチミツやレモンを加えることで、飲みやすくなります。

サプリメントとして摂取する場合は、カモミールエキスがアピゲニン含有量（通常1.2%程度）に標準化された製品を選ぶことが推奨されます。信頼できるメーカーの製品を選び、製品の表示や推奨量に従うことが重要です。